２０２６年５月１４日（木）、今日は「栃木　建設カレー　鉄骨風味」を食べました。これが想像以上に美味しかったので、「美味しいもの見聞録」で紹介することにしました。 （職場の同僚Kさんからいただきました） 具には、新潟県産舞茸、国産豚肉、国産玉ねぎ、蓮根などが入っています。 舞茸のコリコリ食感と蓮根のシャキシャキ食感がこのカレーの特徴を際立たせています。 なるほど、これが「建設カレー」の鉄骨成分に相当するのか？と思いました。 骨組みがしっかりしており、豚肉や玉ねぎの味わいがコンクリートのように建物全体を包み込んでいました。 なぜ、このカレーが作られたのか、その経緯はわかりません。 パッケージには、 ＊「鉄骨風味」はイメージ表現であり、鉄分や金属成分を含むものではありません。 ＊原材料に建築資材などは使用しておりません。 ＊危険度：中辛 などと遊び心のある注意書きがありますが、耐久性や安全性を左右する重要な「鉄骨風味」というコンセプトはしっかり伝わってきました。 本当に美味しいカレーでした！ 普段は何気なく見上げている鉄骨の建物。その骨組みを支える仕事

２０２６年５月１４日（木）。リツさん、秘技「でんぐり返し」を披露してくれました。 さすがは「もも３組」（年少）の園児です。体操教室で習得したそうです。 高い位置から思い切りよく「でんぐり返し」を決めてくれました。お見事です。 お弁当の量も増えました。ドキンちゃんの包みは「おにぎり」です。 毎回、完食しています。

２０２６年５月１１日（月）、足利市山前公園の養蜂場を訪ねました。足利市内で養蜂業を営む「みつばちふぁーむ」の山崎さんご夫妻に「採蜜」の様子を見せていただきました。 「みつばちふぁーむ」の山崎守男さんとは、２０２５年の６月１８日に初めてお会いし、養蜂を始められたいきさつなどを伺いました。美味しいもの見聞録③ その時はすでに採蜜の時期は終わっていましたので、今年は採蜜の様子を見学させていただくことにしました。この時期は、アカシヤ蜜（ニセアカシア）の採蜜が行われています。 山崎さんの養蜂場は足利市内や群馬県などに３か所あるそうですが、そのうちの一つ「山前公園の養蜂場」を訪問しました。ここはミカン園の跡地だそうです。 並んでいるのは、ミツバチの巣箱です。 巣箱の中には、ミツバチが巣を作るための「巣枠（すわく）」が入っています。その枠ごと取り外して管理できる「巣枠式養蜂（すわくしき・ようほう）」が行われています。 巣箱の中には、ミツバチ（セイヨウミツバチ）が、ぎっしり入っています。 ミツバチが集めてきた蜜を採るためには、巣枠からミツバチを取り除く必要があり