「クワの実」の収穫

２０２４年６月１１日（火）河川敷の遊歩道沿いに生えている「クワの実」です。

「花桜亭」オーナーの女将さんが、クワの実を懐かしがっていたお客さんのために、熟したクワの実を収穫していました。

試しに自分も試食してみると、口の中に甘酸っぱさが広がりました。「クワの実」の赤黒い色素は服などに付くとなかなか取れないそうです。

今日は、若鶏のから揚げ定食にしました。肉のうまみが食欲をそそりました。